Po třiceti letech se změnila vyhláška, která definuje, co mají děti jíst ve školních jídelnách. Potravinářská komora se bouří, čerstvá zelenina je prý příliš.
Debaty kolem Ozempicu a dalších léků ukazují, že obezita není jenom záležitostí disciplíny a vůle, ale je utvářena komplexním biosociálním působením.
Vedli jsme rozhovor s doktorem Stuartem Flintem, odborníkem na tělesnou stigmatizaci.
Většina lidí stále odmítá udělat jednoduchou změnu, která by ovlivnila osud celého světa.
James Cole je ikonou českého rapu nového tisíciletí. Dnes dělá vše pro to, aby o tenhle status přišel.
Série víkendových gastronomických článků je založena na myšlence, že jídlo není pouze jednou z nejdůležitějších lidských potřeb, ale i významným společenským činitelem a politickým nástrojem. Rádi bychom představili gastronomii jako vstupní bránu občanské angažovanosti a poukázali na alternativy, které začínají u stolu s jídlem a končí sociálními změnami. Nabízíme exkurz do dějin gastronomie v dobách katastrof […]